Saat Anda di rumah dan ingin ngemil jangan sampai ngemil yang tidak sehat, apalagi mengonsumsi makanan cepat saji karena itu kurang sehat bagi tubuh. Jika Anda ingin ngemil pastikan untuk membuat sendiri di rumah, seperti resep yang akan dibagi kali ini adalah Resep Puding Roti Tawar buah naga. Puding ini tampilannya cerah ceria, menggugah selera dan pasti rasanya pun enak sekali. Kaya akan serat, vitamin, dan dijamin perut kenyang. Langsung saja kita persiapkan dulu bahan-bahan yang diperlukannya:
Bahan pertama:
- 6 lembar roti tawar
- 250 ml santan
Bahan kedua:
- 2 bungkus agar-agar plain
- 2 sachet susu kental manis
- 350 gr gula pasir
- 800 ml air
Bahan ketiga:
- 1 buah naga ukuran sedang
- 200 ml air
Cara membuat Resep Puding Roti Tawar buah naga yang merah merona, rasanya lezat sekali. Langsung saja kita racik bahan-bahannya:
- Blender bahan pertama, sisihkan. Kemudian blender juga bahan ketiga, sisihkan.
- Selanjutnya, campurkan bahan pertama dengan bahan ketiga dan masak hingga mendidih. Setelah itu, ambil adonan sebagian saja, dan sebagian lagi campur dengan adonan ketiga yaitu buah naga, masak hingga mendidih.
- Setelah diangkat, diamkan beberapa saat agar uapnya hilang dan hangat-hangat kuku.
- Siapkan cetakan dengan bentuk bunga ataupun bentuk yang sesuai keinginan Anda, basahi terlebih dahulu, kemudian tuangkan agar-agar pada cetakan, caranya adalah sedikit bahan berwarna merah dan diatasnya dengan adonan warna putih. Kreasikan saja sesuai selera Anda hingga adonan habis dimasukan kedalam cetakan.
- Sebelum disantap, sebaiknya masukan terlebih dahulu kedalam lemari es agar rasanya lebih nikmat sekitar 30 hingga 1 jam.
- Puding siap untuk disajikan.
Itulah cara mudah mempraktekan Resep Puding Roti Tawar dengan mudah sekali membuatnya, kreasikan semenarik mungkin puding ini dengan tampilan yang menarik dan menggugah selera, apalagi anak-anak akan suka sekali dengan puding ini karena warna merahnya yang merona seperti bunga karena terbuat dari buah naga.